Adoro questo libro - è un po' come un'enciclopedia illustrata per la cucina!
Per ogni alimento elencato, da informazioni e consigli pratici per cucinarlo al meglio. Non mancano le foto, che sono tante e fatte bene: questo libro si è rivelato molto utile anche per quando lavoro ai miei cibi in miniatura!
Disclaimer - Non sono in alcun modo affiliata all'editore o all'autore di questo libro; l'ho acquistato regolarmente e non sono pagata per pubblicizzarlo