Per creare la mia mini panetteria, ho dovuto fare dei panini in miniatura.
Tanti.
E intendo dire davvero tanti.
Diciamo che se dopo un anno non l'ho ancora completamente finita.. beh, in parte è colpa della mia solita lentezza , ma a mia discolpa va detto che mi ci è voluto qualche mese soltanto per preparare tutti i tipi di pane!
Working on my miniature bakery, I had to make a lot of miniature bread. And I mean, A LOT. Let's just say it took me several months just for that..
Le trecce di pane sono fra i tipi di pane che preferisco.. ovvio che siano anche fra i più laboriosi da realizzare! Tutte quelle scanalature fatte a mano..
Va da sè che, quando ho visto l'attrezzino qui sotto, è stato colpo di fulmine!
Braided bread is one of my favourite types of bread... needless to say, it is also one of the most time-consuming to make! This is probably why I immediately fell in love with this little tool right here:
In realtà, il suo scopo è di creare "bordi" di diverse foggie (la confezione comprende 6 bordi diversi) e può essere utilizzato per creare cornicette, bigiotteria, decorazioni per lo scrap (addio washi tapes! benvenuti bordi decorativi 3D ) o rifiniture per dollhouse (io sto gia pensando a battiscopa decorati e rifiniture di mobili in stile shabby... ).... ma appena l'ho visto il mio primo pensiero è stato: "Trecce di pane! Trecce di pane! C'è uno stampino per le trecce di pane!"*
It's main purpose is to create borders, wich can be used to make frames, jewelry, scrapbooking embellishments or dollhouse elements. However, the first thing that came to my mind when I saw it was: "Braided bread! Braided bread! A mold for braided bread!"
In pratica, si tratta di uno stampo in plastica super-flessibile e, come il suo cuginetto per le textures, è completamente trasparente, permettendo di vedere esattamente dove la pasta ha aderito allo stampo ed evitando di ritrovarsi con delle brutte bolle d'aria.
This is basically a super-flexible clear mold (same material as the texture tool I've reviewed here)...
Il suo funzionamento è semplicissimo: basta premere il Cernit (o qualsiasi altro tipo di pasta da modellazione) nello stampo ed estrarlo per ottenere forme perfette ogni volta.
Ovviamente sono disponibili anche altri modelli, oltre a questo per i bordi!
Ma adesso bando alle ciance: vi lascio al tutorial per il Pane in Miniatura Più Veloce di Sempre ®...
Using it is super-simple: just press your clay into the mold and you're done! But enough with the talking - let's just skip to the Easiest Miniature Bread Ever ® tutorial!
Materiali usati / Supplies: |
Si comincia dando alla nostra pasta polimerica (usate un beige molto chiaro: io ho usato il Cernit color "Champagne") la forma approssimativa di una pagnotta: in pratica un cilindretto abbastanza lungo e con le estremità tondeggianti..
Start by giving your clay (use a very light brown/beige color. I used Cernit "Champagne" clay) the approximate shape of a bread loaf: basically, just a cylinder with rounded edges..
Prendete lo stampo e spennellatelo con un velo di borotalco o farina: in questo modo sarete sicuri di poter estrarre la pasta senza che si attacchi...
Lightly dust the mold with baby powder or cornstarch, to prevent the clay from sticking to it..
Appoggiate la "pagnotta" nello stampo e premete bene..
Lay the clay "loaf" into the mold and press evenly..
Potete rivoltare lo stampo per controllare che la pasta abbia aderito completamente al fondo. Se vedete delle bolle d'aria, premete ancora la pasta fino a che non sono scomparse.
You can turn the mold upside down to see if there are any air bubbles - if so, just keep pressing the clay until they're gone.
Tirate fuori la pasta dallo stampo: la vostra treccia di pane è gia praticamente pronta! Potete tagliare via eventuali pezzi in eccesso con un taglierino o una lama (io uso quella flessibile).
Remove the clay from the mold: your braided bread is basically ready! You may want to remove excess clay using a blade (I used a flexible blade).
Se volete, potete dare al pane un tocco di realismo in più texturizzandone la superfice con un pennellino da mascara (o un spazzolino da denti) e un po' di carta stagnola accartocciata.
You can give your bread a more realistic look by adding texture with a mascara brush (or a toothbrush) and crumpled kitchen foil.
Cuocete il vostro panino in forno, poi dipingetelo con dei colori acrilici..
Bake your bread, then colour it with acrylic paints..
Come tocco finale io ho aggiunto i semi di sesamo (qui la spiegazione per realizzarli).
I added sesame seeds as a finishing touch (sesame seeds tutorial here).