Un contorno velocissimo, buono e leggero..
Fotoricetta dopo il salto!
Low cal and low fat roasted potatoes. Photo-recipe after the jump!Scroll to the bottom of the page for the translated recipe.
Ingredienti per 1 porzione:- 150-200gr circa di patate
- 1 cucchiaio d'acqua
- 2gr (½ cucchiaino) d’olio
- Spezie (rosmarino, pepe..) e sale q.b.
Calorie per porzione: ca. 150
Grassi: ca. 1,4%
Preparazione:Pelare la patate e tagliarle a dadini o a bastoncini.
Mettere sul fuoco una padella antiaderente con pochissimo olio e un cucchiaio d’acqua. Trasferirvi le patatine, cospargere con le spezie e il sale, e cuocere a fuoco vivo per circa 20-30 minuti, mescolando spesso.
Servire subito (con il passare del tempo le patatine perdono la loro croccantezza).
Ingredients (1 serving): 150-200gr potatoes, 1 tbsp water, ½ tsp olive oil, herbs/spices (rosemary, pepper..) and salt to taste. Calories per serving: 150 / Fats: approx. 1,4%Directions: Peel the potatoes and cut them into slices. Move them into a non-stick pan, along with the water and oil. Add salt, herbs and spices. Roast on high heat for approximately 20-30 minutes, stirring frequently. Serve right away. For a more detailed translation, use the Translator in the side bar
